Nesmuk ocílka keramická uzený dub

Tvrdá jemná keramika srovná ohnuté ostří na pár tazích bez ubírání kovu. V ruce vede rukojeť z uzeného dubu, která neklouže. Místo běžných 6 250 Kč platíte 2 874 Kč.

Kdy po ní sáhnout

Když nůž začne trhat rajčata nebo bylinky. Ocílka vrací břit do řezu mezi broušeními, tupý zoubkovaný nůž ale nenahradí.

Z čeho je a co to dělá

Keramická tyč o vysoké tvrdosti je šetrnější než ocelová a sedne tvrdým čepelím Nesmuk kolem 60 HRC. Dubová rukojeť tlumí vibrace a padne do dlaně.

Jak obtahovat a pečovat

Veďte čepel pod mírným úhlem střídavě z obou stran lehkým tlakem. Tyč otřete vlhkým hadříkem, rukojeť myjte v ruce a olejem občas oživte. Do zásuvky ji ukládejte v krabičce, keramika nesnese pád.