Široký čínský nůž JANUS s čepelí 180 mm na zeleninu a bylinky. Šířkou čepele naberete nakrájené kousky.
Handle variation
Vyberte: Handle variation
Kategorie : JANUS
SKU : ERS-JAN-333
Plochou čepelí rozmáčknete česnek, hranou ho nasekáte na jemno. Tvrdá niobová ocel 60 HRC krájí čistě mrkev i zelné listy. Místo 16000 Kč platíte 3656 Kč.
Hodí se na kolébací sekání, plátky i tenké nudličky. Vysoká čepel drží klouby dál od desky. Kosti a mražené kusy nechte stranou, ostří by trpělo.
Bahenní dub je hustý a v ruce neklouže. Tmavý DLC povlak sníží tření v řezu a brzdí ulpívání. Matná nerezová objímka vyvažuje těžiště k rukojeti.
Myjte v ruce, hned osušte a uložte do sucha. Dřevo občas protřete kaméliovým olejem. Do zásuvky patří v pouzdře nebo s chráničem ostří.
široká čepel 180 mm zrychlí práci se zeleninou
DLC povlak usnadní průchod řezem
tvrdost 60 HRC udrží jemné ostří déle
Typ: čínský šéfkuchařský nůž
Ocel: niobová, 60 HRC
Povrch: DLC povlak
Výbrus: klínový
Objímka: matně kartáčovaná nerez
Rukojeť: bahenní dub
Obsah balení: nůž, černá krabice, certifikát
Délka čepele: 180 mm
Prodejce: Čerstvé Nádobí
Ano, klidným tlakem shora. Nepáčte čepelí do stran.
Ano, klínový výbrus je souměrný. Sedne pravé i levé ruce.
Zelenina s ním jde jedna radost, tou plochou pak hned shrnu všechno na stranu.
E-mail: support@cerstvenadobi.shop
V pokladně zaplatíte kartou nebo přes PayPal.
S kódem CERSTVE17 máte 17 % na nákup.
Zboží vrátíte poštou s plnou náhradou.
Objednávky nad 1 000,00 Kč odesíláme zdarma.